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Posset au citron : le dessert le plus simple et frais à réaliser

Posset au citron : le dessert le plus simple de tous les temps !

Posset au citron est le dessert le plus simple de tous les temps, alliant fraîcheur et simplicité.

Ingredients

Scale
  • 2 cups heavy cream
  • 3/4 cup granulated sugar
  • 1/4 cup lemon juice
  • 1 tablespoon lemon zest

Instructions

  1. Dans une casserole, faites chauffer la crème et le sucre à feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
  2. Retirez du feu et ajoutez le jus de citron et le zeste.
  3. Verser le mélange dans des ramequins et laissez refroidir.
  4. Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir.

Notes

  • Pour un goût plus intense, utilisez du citron frais.
  • Servez avec des fruits frais ou des biscuits.

Nutrition

Keywords: Posset au citron, dessert, simple, frais